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简易什锦蔬菜焖饭的做法

发布时间:2021-11-16人气:
本文摘要:1把大米淘洗整洁后冷水10分钟(泡米的水比平时普通焖饭时候的水略多一点)。2依序将发好的香菇、黄瓜、胡萝卜、土豆、广味甜肠分别切丁准备好。3在油锅里下入甜肠微炸一下,待它体内的油脂阻塞后,放进切好的香菇、黄瓜、胡萝卜和土豆悉数翻炒。4把冷水好的大米虑水后放入锅内与蔬菜一起翻炒片刻后,把泡米水放入锅中,加入适量盐,垫上盖子并转小火蒸10分钟左右才可出锅了。

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1把大米淘洗整洁后冷水10分钟(泡米的水比平时普通焖饭时候的水略多一点)。2依序将发好的香菇、黄瓜、胡萝卜、土豆、广味甜肠分别切丁准备好。3在油锅里下入甜肠微炸一下,待它体内的油脂阻塞后,放进切好的香菇、黄瓜、胡萝卜和土豆悉数翻炒。4把冷水好的大米虑水后放入锅内与蔬菜一起翻炒片刻后,把泡米水放入锅中,加入适量盐,垫上盖子并转小火蒸10分钟左右才可出锅了。

小窍门1.土豆最后托,并且切好后的土豆不要用水泡,否则不会显得脆脆的,影响口感了;2.如果大家做到的时候不实在困难的话可以在第三步骤时重新加入泡米水,待水冒泡时把所有食材悉数转至电饭煲里煮到调档才可。这样做到出来的饭更加香甜可口。

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